Jak  szaleć to szaleć – dlatego dzisiaj mule na winie i piwie :)

Szybki przepis na pyszną przekąskę.

Na maśle podsmaż szalotkę i po chwili dorzuć chili i czosnek. Mule oczyść pod bierzącą wodą (wyrzuć te, które są już otwarte).

Oczyszczone mule wrzuć na masło i zalej winem i piwem. Przykryj przykrywką i lekko potrząsając garnkiem gotuj, aż się otworzą.

Skrop sokiem z cytryny i posyp świeżą pietruszką oraz dopraw solą i pieprzem.

Smacznego!!!