Cebule pokrój w piórka. Na patelni roztop cukier. Do powstałego karmelu wrzuć cebulkę i zamieszaj. Podsmaż, aż będzie szklista na małym ogniu. Następnie wrzuć pokrojone śliwki i wlej wino – poczekaj, aż odparuje. Dolej ocet balsamiczny, ocet winny i miód. Podsmażaj razem, aż zmięknie :) Dopraw solą i pieprzem. I zajadaj !!!!

Smacznego