Nie napiszę nic o sobie, bo to bardziej skomplikowane niż niejedna potrawa. Tak więc zabieram się za gotowanie, a niech wypowiedzą się Ci, którzy znają mnie najlepiej. :)

img_3512-02-12-16-00-22


KAVA – inaczej pieprz metystynowy, nielegalna w Polsce, bardzo popularna roślina południowego Pacyfiku. Używana tam od tysięcy lat w celach kulturowych, leczniczych, a przede wszystkim relaksacyjnych.

Znamy się, odkąd sięgnąć pamięcią. Zwiedziliśmy sporo miejsc, spróbowaliśmy wielu dań. Kiedy wspominamy te miejsca, ja kojarzę je ze zdarzeniami bądź zabytkami. Ania zawsze wie co i gdzie jadła. Jak smakowało, jakie produkty zostały użyte. Kuchnia jest jej przestrzenią. W szafce mamy produkty, których nazw nie jestem w stanie przeczytać. Lodówki nie można domknąć, bo w razie inspiracji, coś musi być. Na półce, stos książek z przepisami z różnych stron świata.

Ta strona będzie miejscem, gdzie pasja do gotowania mojej żony, spotyka się ze smakiem, przyjemnością i relaksem.

A ja i tak zawsze czekam na jej lasagne! :)